조림

1️⃣ 煮詰める

• 料理の一つで、具材を甘辛い調味料と一緒にしっかりと煮詰めること。

💡 ヒント

「조림」は、具材を甘辛い調味料と一緒にしっかりと煮詰める料理の一つを指します。具材により「감자조림」（じゃがいもの煮物）、「고기조림」（肉の煮物）などと呼びます。名詞であるため、活用形はありません。