된장
1️⃣ テンジャン(韓国の伝統的な豆醤)
- 説明: 韓国の伝統的な食材であり、大豆を発酵させて作られる。様々な料理に使用され、風味と味を深くする。
▷ 된장찌개를 만들었어요.
(テンジャンチゲを作りました。)
▷ 된장을 너무 많이 넣었어요.
(テンジャンをたくさん入れすぎました。)
💡 ヒント
「된장」は韓国の伝統的な食材で、大豆を発酵させて作られるテンジャン(豆醤)を指します。様々な料理に使用され、風味と味を深くすることができます。例えば、「된장찌개」(テンジャンチゲ)は韓国の伝統的なスープ料理で、テンジャンを主成分として作られます。