닭갈비
1️⃣ チキンリブ
- 説明: 韓国の人気料理で、鶏肉を一定の大きさに切り分けて、韓国の伝統的な調味料である「コチュジャン」を用いて煮込んだもの。
▷ 닭갈비를 먹으러 가자.
(チキンリブを食べに行こう。)
▷ 닭갈비는 제가 가장 좋아하는 음식입니다.
(チキンリブは私が一番好きな食べ物です。)
💡 ヒント
"닭갈비"は、韓国の伝統的なチキンリブ料理を指す言葉で、"닭"は鶏肉を、"갈비"はリブを意味します。つまり直訳すると「鶏肉のリブ」になりますが、実際には骨付きの鶏肉を一定の大きさに切り分けて、韓国の伝統的な調味料である「コチュジャン」を用いて煮込んだ料理を指します。日本でも焼肉店などで見かけることがあります。